• L'apéritif aux Hauts de Saint Vincent chambres d'hôtes près de Sarlat
  • table d'hotes des Hauts de Saint Vincent photo Thierry Lewenberg Sturm
  • dîner aux Hauts de Saint Vincent - photo Thierry Lewenberg Sturm
  • pommes de terre sarladaises aux Hauts de Saint Vincent
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  • Tarte fine aux cèpes à la table d'hôtes des Hauts de Saint Vincent près de Sarlat
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  • clafoutis abricots petit déjeuner Hauts de Saint Vincent - photo Thierry Lewenberg Sturm
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Arrivée :
Départ :
Chambre(s)

La table d’hôtes

Le petit déjeuner *:

Stéphanie vous propose chaque matin un petit – déjeuner varié selon les saisons, à base de produits principalement Bio :  Gâteau, confitures et yaourts maison, pain et viennoiseries, jus de fruits frais, salade de fruits frais le tout accompagné de thé, café ou chocolat selon vos envies. Oeufs frais sur demande

* le petit-déjeuner est inclus dans le prix de la nuitée

L’apéritif *:

Mardi, jeudi et samedi, avant notre table d’hôtes, tous nos hôtes sont les bienvenus à l’apéritif dans le grand salon ou sur la terrasse. Ce moment privilégié est pour nous l’occasion de partager avec vous un moment convivial et de vous donner nos conseils de visite et coups de cœur pour la région.

* l’apéritif est inclus dans le prix de la nuitée

La table d’hôtes :

Mardi, jeudi et samedi soir : dîner en table d’hôtes pour prolonger les échanges après l’apéritif.

Cuisine faite maison d’inspiration locale à base de produits principalement Bio sélectionnés chez les producteurs locaux et accompagnée de vins bio du Bergeracois et du Pays du Périgord.

  • Menu à 35 € par personne comprenant : entrée, plat, fromages, dessert, vin; suivi de café ou tisane (à réserver  48H à l’avance).

Selon la saison nous dégusterons une tarte fine aux cèpes, une Tatin de canard, ou encore des suprêmes de poulet fermier et leur tian de légumes basquaise et terminerons par une pana cotta aux abricots, une soupe de melon au basilic et citron vert  ou une tarte fine aux fraises du Périgord accompagnée d’un sorbet maison…

Les autres jours de la semaine :

  • Retrouvez notre sélection de restaurants sur notre blog.
  • Possibilité de commander notre ardoise pour 2 personnes : Foie gras de la Maison Lembert accompagné de toasts, de magret séché et d’une salade verte : Formule à 30€ pour 2 (hors boissons)

Nos producteurs locaux :

Les fruits, légumes et fromages : maraîcher Bio du village (Christophe Busin), La Ferme de Vialard à Carsac

Les vins Bio : Domaine de la Voie Blanche  ou Château La Jaubertie ou Domaine de Chante L’oiseau

Les viandes : La Ferme de Vialard, Marco notre boucher de Beynac et la Maison Lembert à Beynac (canard, foie gras et confits)

Retrouvez nos fiches recettes maison sur notre blog