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Séjours à thème

Week-ends Truffe en janvier 2019

2 jours du vendredi au dimanche

Programme :

Vendredi : petit dîner Truffé à la maison

Samedi :

  • Matin : visite du marché aux Truffes de Sarlat
  • Déjeuner libre
  • Après-midi : visite de truffière avec conférence d’un trufficulteur passionné (comment reconnaître les différentes truffes, éviter les pièges, savoir la conserver et la préparer…) suivie d’une démonstration de cavage avec chien truffier
  • Vers 19H00 : démonstration de préparation d’un beurre Truffé, apéritif puis dîner autour de la Truffe avec accord met- vin

Dimanche :

  • petit-déjeuner puis départ

Tarif tout compris 2 jours en demi pension : 250€ par personne

WE des 11-13 janvier / 25-27 janvier

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